Vinkkejä vastuullisempaan jouluun

Joulu on ilon juhla, jota kannattaa viettää ripauksella vastuullisuutta. Jouluvalmisteluissa ja joulua juhliessa voit helposti vähentää jätettä ja säästää energiaa. Tässä vinkkejä joulukotiin: 

Joululahjat ja joulukortit

• Kysy, mitä lahjansaaja toivoo lahjaksi – osta vain tarpeellista. Suosi lahjaostoksissa vastuullisuutta, tee löytöjä kierrätys- ja kirpputoreilta.  
• Pakkaa lahjat kekseliäästi ja käytä jo olemassa olevia materiaaleja, kuten lehden sivuja tai kaunista kangasta. 
• Säästä joululahjapaperit, -pussit ja -narut – ne toimivat hyvin seuraavana jouluna. (Muistathan, että lahjapaperit eivät kuulu paperinkeräykseen, vaan energia/sekajätteeseen.)
• Litistä pahvilaatikot ja muut kartonkipakkaukset, lajttele kartonkikeräykseen
• Osta, anna ja toivo aineettomia lahjoja, kuten elämyksiä, palveluita, aikaa ja hyvää mieltä. Mainioita lahjaideoita löydät annajotainmuuta-sivulta. 
• Leikkaa 2-osaisista joulukorteista kuvasivut talteen ja käytä ne seuraavana jouluna joulu- ja pakettikortteina
• Suosi lähi- ja kotimaisia tuotteita – vältä pitkiä kuljetuksia vaativia tuotteita

Joulupöydän ääressä

• Suunnittele tarjoilut rakkaudella mutta maltilla. Jos valikoima on suuri, määrät voivat olla silloin pienempiä. 
• Hyödynnä valmistuotteita, tuunaaa tarvittaessa oman maun mukaiseksi.
• Suosi kotimaisia jouluruokia, nauti kasvisruoista ja herkuttele liharuoilla kohtuudella. Tiesitkö, että kinkun voi ostaa myös valmiiksi paistettuna.
• Nauti jouluherkuista ilman kertakäyttöastioita. 
• Ylijäävä jouluruoka sopii monen uuden, maukkaan ruoan valmistamiseen – samalla vähennät ruokahävikkiä
• Kinkun paistinrasva on tulevaa dieseliä. Kerää siis kinkun ja muiden jouluruokien paistinrasva talteen ja vie Kinkkutemppu-keräykseen. (Muistathan, että paistinrasvaa ei saa kaataa viemäriin.)

Sähköä säästäen

• Käytä siivouksessa ekologisia tuotteita, soodaa, etikkaa ja sitruunaa, vältä turhia kemikaaleja
• Ajoita uuninkäyttö ja pidemmät paistoajat matalamman kulutuksen tunteihin, hyödynnä yösähköä. Tiesitkö, että kinkun voi ostaa myös valmiiksi paistettuna
• Paista kerralla useeampi ruoka, hyödynnä lämmitys- ja jälkilämpö
• Sulata pakasteet hitaasti jääkaapissa
• Jäähdytä ruoat parvekkeella, älä jääkaapissa, muista suojata hyvin
• Suosi jouluvaloissa led-valoja, käytä paristokäyttöisten sijaan pistokkeeseen kytkettäviä jouluvaloja
• Älä anna joulusaunan odottaa, vaan mene löylyyn heti kun sauna on lämmin.